La sèche est une période de déficit calorique contrôlé dont l'objectif est de perdre du tissu adipeux tout en préservant au maximum la masse musculaire. Ce n'est pas un régime crash — c'est un processus structuré et progressif.
Un déficit de 300 à 500 kcal par jour est optimal. Trop agressif (> 700 kcal) et tu risques de perdre du muscle, de crasher ton métabolisme et de craquer. Vise une perte de 0.5 à 0.8% de ton poids corporel par semaine.
Protéines élevées (2 à 2.4g/kg) pour protéger le muscle. Lipides à 25% minimum pour les hormones. Glucides = variable d'ajustement. Mange des aliments rassasiants : légumes, protéines maigres, aliments riches en fibres. Hydrate-toi correctement.
Continue de t'entraîner lourd — c'est le signal qui dit à ton corps de garder le muscle. Réduis le volume si nécessaire, mais pas l'intensité. Ajoute du cardio modéré (marche, vélo) pour augmenter la dépense sans trop de fatigue.
Couper les glucides trop vite, faire trop de cardio, ne pas manger assez de protéines, se peser tous les jours et paniquer, ne pas dormir assez. La sèche demande de la patience et de la régularité, pas de l'extrémisme.
"Comprendre c'est bien. Appliquer correctement, c'est ce qui fait les résultats."